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| No.00121 レストラン事情 |
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| 2013.12.10 ぐるっと一周島を周回するハイウェイ沿いにはたくさんのビーチリゾートやレストランが立ち並んでいます。フィリピンに来たからにはフィリピン料理を味わいたいという方々も大勢いることでしょう。しかしながら、私があえてお勧めできるようなお店は一軒もありません。その理由は何と言っても客に対する対応です。ここでは名前を伏せておきますが、シキホール島でもっとも有名なリゾート内にあるレストランで女房と一緒にスイーツでも食べようかと受付に近付いていくと、受け付け嬢がひとこと 「うちは入場料とりますよ〜」 一瞬めまいがするほどの対応です。「それがどうした」と言い返してやりましたが、二度と行くものかと誓いました。実はそのリゾートで嫌な思いをしたのはこの時だけではありません。やはり受け付け嬢に歯を磨きながら対応されたことがあります。客の眼の前で歯磨きですよ？信じられますか？従業員のレベルが低いというのは、やはりそのホテルの対応もよくないと言うことを示しているのではないでしょうか？ これだけが理由ではないのですが、やはり味、値段、対応どれを取っても２度と行きたくなくなるような店ばかりなので、私にはとてもお勧めできません。あえてひとつお勧めはというと、地元民の間で有名なお店を選んだ方がいいかと思います。鶏の丸焼きを看板にしているところならまず間違いありません。味ＯＫ、対応は最初から期待しない、値段、この３つのバランスが滞在中毎日行ってもいいレベルだと思います。リゾート内のレストランを使用するときは、冷えたビール目当てくらいに考えていた方がいいかもしれません。 |
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